Hemen hemen herkes tarafından sevilen tiramisu nasıl yapılır? Kolay tiramisu tarifi nasıldır? diye merak ediyorsanız bu yazı dizimiz işte sizler için! İster misafirlerinize yönelik ister evde kendiniz için yapabilirsiniz bu muhteşem tatlıyı.
Kolay Tarif İle Tiramisu Nasıl Yapılır?
Türk kahvesi sevmeyenler muhtemelen bu tatlıyı da sevmezler. Fakat sizde her kahvaltı sonrası hatta akşam yemeği sonrasında kahve içmeyi çok arzuluyorsanız kuvvetli ihtimalle bu tatlının da tiryakisi olacaksınızdır. Yapımı çok da zor olmayan bu tatlıyı evlerinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Gelelim malzeme listemize…
Malzemeler:
Öncelikle,
- 1 adet hazır pandispanya keki
muhallebisi için ise;
- 2.5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 200 gram labne peyniri (1 paket)
- 4 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme şekilde)
- 3 yemek kaşığı un (tepeleme şekilde)
ıslatmak için;
- 1/2 (yarım) su bardağı sıcak su
- 3’ü 1 arada hazır kahve
üzeri içinde 2 yemek kaşığı kakao gerekiyor.
Yapılış Aşaması:
- İlk aşamada muhallebiyi hazırlamamız gerekiyor. Süt, şeker, yumurta ve unu elimizde biraz karışana kadar çırpıyoruz. Ardından ocakta kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Kaynamasından sonra ocaktan alarak taşa koyabilirsiniz. Bu aşamada muhallebinin ılıması gerekmektedir.
- Ortalama 15-20 dakika kadar muhallebinin ılımasını beklememiz gerekiyor. Bu süreçte 3’ü 1 aradayı normalde içecekmişsiniz gibi sıcak suyun içinde karıştırarak çözdürebilirsiniz. Bu karışımında ılımasını bekliyoruz.
- Ardından 1 paket labne peynirini ilave ediyoruz. Mikser ile karışımın tamamı pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz.
- Sonrasında servis tabağınıza pandispanya kekinin bir katını yerleştiriyoruz. 3’ü 1 arada karışımımızın bulunduğu bardağın yarısı ile keki ıslatıyoruz. Üzerine ise kremanın yarısını ilave ediyoruz.
- Yine aynı şekilde ikinci katı yerleştirdikten sonra kalan kahve ile ıslatıyoruz. Kalan kremanın diğer yarısını da üzerine dökerek pastanın üzerini ve kenarlarını kremayla kaplayabiliriz.
- Son aşama ise pastamızın üzerine süzgeç yardımı ile tamamı kaplanacak şekilde kakao serpiyoruz.
- Buzdolabında ortalama 4 saat beklettikten sonra tiramisunuz servise hazır hale gelecektir. Dilimleyerek sunumunuzu gerçekleştirebilirsiniz.
Orijinal tiramisu, mascarpone peynirli krema karışımı ve kedi dile ile birlikte yapılmaktadır.
Sanıldığı gibi zor olmasa gerek 🙂 Tiramisu Nasıl Yapılır? kolay tiramisu tarifi arayanlara umarım faydamız dokunmuştur.
Hoççakalın 🙂
