Starbucks’ta yer alan içecekleri ve yiyecekleri bilen bilir. Ve yaz ayı halen bitmemişken cool lime tarifi vermesek olmazdı. Yazı limonatasız geçiremeyenler için Starbucks’ın gözde içeceği cool lime evde hazırlamanız son derece kolay.
Pandemi’nin bize kazandırdığı en iyi şey, her şeyi evde hazırlamaya çalışmamız. Sosyalleşme alanları olan kafelerin kapalı olmasıyla cafe/restoranlarda en çok yediğimiz/içtiğimiz şeyleri evde hazırlar olduk. Neticede, farkında olmadan hem sağlıklı hem de maliyeti düşük ama lezzetli tarifler ortaya çıkardık.
İçindekiler
Cool Lime Starbucks Tarifi
Starbucks’ın soğuk yaz içeceği olan cool lime için bu tarifimizde 1 litre cool lime içeceği hazırlamış olacaksınız. Starbucks’a meydan okuyacak tarif için işte detaylar…
Cool Lime Tarifinin Malzemeleri:
- 2 adet limon
- 4 su bardağı soğuk su
- 15-20 adet taze nane yaprağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- Birkaç adet buz
Cool Lime Tarifinin Yapımı
- Öncelikle limonları güzelce yıkayalım. Ardından, yıkadığımız limonların kabuğunu rendeleyelim. Ancak rendelerken beyaz kısımlarını rendelememeye dikkat edelim.
- Limon kabuklarını rendeledikten sonra üzerine nane yaprakları ile şekeri ilave edelim.
- Akabinde, nane ve limonun şekere geçmesini sağlamak için yaklaşık 2-3 dakika elle ovalım.
- Daha sonra, üzerine soğuk suyu ve sıktığımız limon suyunu da ilave edip şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
- Sonrasında, hazır olan içeceği ince bir süzgeçten ya da tülbentten geçirip cam bir kaba aktaralım.
- Servis etmeden önce bardaklara birkaç adet buz ekleyip üzerine içeceğimizi boşaltalım.
Refika’dan Cool Lime Tarifi
Refika Birgül’ün mutfağından buz gibi cool lime çıktı. Serinlemek için tarife göz atın ve hemen mutfağa geçip hazırlayın.
Refika Cool Lime Tarifi Malzemeleri:
- 5 dal nane
- 3 çorba kaşığı limon suyu
- 1+ 1/3 bardak soğuk su
- 1 limon kabuğu
- 2 çorba kaşığı şeker
- Buz
Refika Cool Lime Tarifi Yapımı
- İlk olarak, geniş ve derin bir kasenin içerisine toz şeker, limon kabuğu ve nane yapraklarını alıp karıştıralım. Ancak içerisine eklediğimiz limon kabuklarının beyaz kısımlarını almamaya dikkat edelim. Zira, içeceğe karışırsa tadını acılaştırabilir.
- Ardından, nane ve limon kabuğunu şekerle birlikte güzelce ovalım. Nane ve limonun tüm tadı çıkana kadar ovmamız önemlidir.
- Daha sonra, üzerine soğuk suyu ilave edip şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
- Sonrasında, limon suyunu da ekleyip tekrar karıştıralım.
- Hazır olan içeceği ince bir süzgeçten geçirerek boş bir şişenin içerisine aktaralım.
- Bardağa birkaç buz atıp üzerine de içeceği boşaltalım. Dilerseniz, nane yaprakları ve limon dilimi de koyarak servis edebilirsiniz.
Yazın Tadını Soğuk Sütlü İçecek Tarifleri İle Çıkarın
