Anne Kurabiyesi Tarifleri

Anne kurabiyesi diye bir gerçek var. Annelerimizin yaptığı kurabiyelerin tadı diğer kurabiyelere benzemez. Sizi çocukluğunuza götürecek anne kurabiyesi tariflerini bir araya getirdik. İşte detaylar…

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

Anne kurabiyesini portakallı yapmak için tarifin detaylarını aşağıda bulabilirsiniz.

Portakallı Anne Kurabiyesi Malzemeleri:

• 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Bir su bardağı toz şeker
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Bir paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Anne Kurabiyesi Portakallı Nasıl Yapılır?

• Yoğurma kabına yumurta, şeker, sıvı yağ, yoğurt ve portakal kabuğu rendesi alıp karıştırın. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun.
• Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yumurta sarısına sürün. Yumurta sarısı sürülmüş hamurları da şekere batırın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

Klasik Anne Kurabiyesi Tarifi

Anne kurabiyesinin klasik tarifi için işte detaylar…

Klasik Anne Kurabiyesi Malzemeleri:

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı sirke
• Bir limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• Un

Klasik Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

• Yumurta, şeker, süt ve yoğurdu bir kaba alıp şeker eriyinceye kadar karıştırın.
• Ardından, üzerine yağ, sirke, tuz ve limonu rendeleyip tekrardan karıştırın.
• Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğurun. Ancak unu eklerken kontrollü eklemeye çalışın.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine şekil verdiğiniz kurabiyeleri dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve şeker serpin.
• Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Karbonatlı Anne Kurabiyesi Tarifi

Anne kurabiyesi karbonatlı tarifinin malzemeleri ve yapım aşamaları için sayfayı aşağı kaydırınız.

Anne Karbonatlı Anne Kurabiyesi Malzemeleri:

• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Bir su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Bir çay kaşığı karbonat
• 5 su bardağı un
• Portakal veya limon kabuğu

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Fındık, Hindistan cevizi veya susam isteğe bağlı şeker

Anne Kurabiyesi Karbonatlı Nasıl Yapılır?

• Öncelikle yumurta ile şekeri yoğurma kabına alıp şeker eriyinceye kadar çırpın.
• Ardından, üzerine sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve karbonatı ilave edip çırpmaya devam edin.
• Azar azar unu da ekleyip yumuşak yapışkan bir hamur olana kadar yoğurun.
• Elde ettiğiniz hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Fırına vermeden önce üzerlerine yumurta sarısı sürün ve fındık kırığı ekleyin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Ağızda Dağılan Anne Kurabiyesi Tarifi

Kıyır kıyır anne kurabiyesi tarifinin malzemeleri ve yapımı için işte tüm detaylar…

Ağızda Dağılan Anne Kurabiyesi Malzemeleri:

• 100 gram tereyağı
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Bir çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Ağızda Dağılan Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

• Un ve kabartma tozu dışındaki diğer tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.
• Ardından, unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
• Ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar koparıp üzerine yumurta sarısı sürün ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!

Acıbadem Kurabiyesi Tarifi

Ağızda Dağılan Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi

Gingerbread Cookies : Zencefilli Kurabiye Adam Tarifi