Daha çok festivallerde denk gelinen sıcak şarap tarifi evde rahatlıkla hazırlanabilir. İçerisine eklenen baharatlar ve ekstra malzemeler sayesinde anti-inflamatur ve anti-viral özelliklere sahip bir alkollü içecektir. Ayrıca soğuk kış günlerinde anlık ısınma sağlar.
İçindekiler
Sıcak Şarap Hangi Şaraptan Nasıl Yapılır?
Evde sıcak şarap hazırlamak istenirse, kırmızı şarap, beyaz ya da rose kullanılabilir. İçerisinde ekstra bal, baharatlar gibi birçok malzeme eklenerek ısıtılarak hazırlanan alkollü sıcak bir içecektir.
Sıcak Şarap Yaparken Alkol Uçar Mı?
Sıcak şarap, alkollü bir içecektir. Ancak evde bunu hazırlarken kaynatmamaya dikkat edilmesi gerekir. Kaynamaya başlayınca alkol uçar ve ortaya alkolsüz bir içecek çıkar. Bu sebeple, şarap ısıtılmalıdır.
Sıcak Şarap Kafa Yapar Mı?
Buz gibi havalarda ısınmak için tüketilen sıcak şarabın sarhoş edip etmeyeceği oldukça merak ediliyor. Her ne kadar alkol ısıtılsa da içindeki varlığı kaybolmuş olmuyor. Ve özellikle sıcak içilen alkollü içecekler, daha hızlı kana karıştığı için kolaylıkla sarhoş edebilir.
Soğuk havada içilen sıcak şarap, ısınma amacı ile içiliyor olsa da aslında tamamen bir aldatmaca. Çok kısa süreli bir ısınma yaşanabilir ancak sonrasında vücut eskisinden daha fazla üşüyebilir.
Sıcak Şarap Hangi Ülkenin?
Sıcak alkollü bir içecek olan sıcak şarap, şeker ve baharatlar eklenerek yaklaşık 70-80 derece sıcaklıklarda ısıtılarak hazırlanır. Bu meşhur içeceği daha çok Avusturya, Çekya, Almanya ve İsviçre’de açık hava festivallerinde ve Noel pazarlarında görebilirsiniz.
Sıcak Şarap Haram Mı?
Alkollü içecek grubu içerisinde yer alan şarap, İslamiyet’e göre içilmesi haram kılınmıştır. Onun sebebi ise, sarhoşluk veren etkiye sahip olmasından dolayıdır. Ancak İlahiyatçılar, kimyasal değişime uğratılmış şarabın kullanılmasında günah olmadığını belirttiler. Özellikle yemeklere eklenmesi, içerisindeki alkolün sıcaktan buharlaşıp uçacağından ve sarhoş eden özelliğini yok edeceğinden günah değildir.
Sıcak Şarap Tarifi
Sıcak şarap tarifine şeker veya bal eklenerek tatlandırılır. Aşağıda yer alan tarifte şeker ilavesi bulunuyor. Dilerseniz, bal ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
Sıcak Şarap Malzemeleri:
- 1 litre kırmızı şarap
- 3-4 adet çubuk tarçın
- 1 elma
- 15 adet küp şeker
- 1 bardak su
- Yarım limon
- 6 adet karanfil
- Yarım portakal
Evde Sıcak Şarap Nasıl Yapılır?
- İlk olarak, elmayı rendeleyip bir kaba alalım.
- Ardından, rendenin ince tarafıyla portakal ve limon kabuğunu rendeleyelim ve içlerini de dilimleyelim.
- Daha sonra, uygun bir tencerenin içine şarap hariç tüm malzemeleri alıp kaynatalım.
- Kaynadıktan sonra soğumaya bırakalım.
- Sonrasında, başka bir kabın içine şarabı alıp kısık ateşte ısıtalım.
- Karışım biraz ılıdıktan sonra şarabın içine ekleyip kısık ateşte tekrardan biraz daha ısıtalım.
- Servis ederken içerisine 1 dilim limon ya da portakal koyup süzgeçle bardaklara doldurup içelim.
Alkolsüz Sıcak Şarap Tarifi
İçerisinde alkol olmayan sıcak şarap elbette hazırlanabilir. Görüntü olarak şarabı andırsa da, bu karışımı içince sarhoş olmak imkansız.
Alkolsüz Sıcak Şarap Malzemeleri:
- 1 yemek kaşığı kuru gül yaprağı
- 4 diş karanfil
- 1 defne yaprağı
- Yarım portakal
- 1 çubuk tarçın
- 2 avuç dolusu dondurulmuş karışık meyve
- 1 çay kaşığı kızılcık sosu
- 1 poşet yeşil çay
Alkolsüz Sıcak Şarap Yapımı
- Büyük ve derin bir tencerenin içine 1 litre suyu alalım.
- Ardından, yeşil çay hariç diğer tüm malzemeleri tencereye ekleyelim. Arada bir karıştırarak kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra içerisine yeşil çay poşeti atıp yaklaşık 2-3 dakika bekletelim.
- En son elde ettiğimiz karışımı süzüp bir sürahinin içine aktaralım.
- Sıcak sıcak tüketelim.
Afiyet olsun!
Yazın Tadını Soğuk Sütlü İçecek Tarifleri İle Çıkarın
Ödem Attırıcı İçecek Tarifleri
Yağ Yaktıran İçecekler Nelerdir?
