Reklam
Yemek Tarifleri

Evde Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır?

Reklam

Osmanlı mutfağına ait lezzetlerden biri olan reyhan şerbeti, gerek rengi gerek aroması ile damakta ferahlık etkisine sahiptir. Osmanlıdan günümüze gelen bu şerbetin ayrıca insan sağlığına oldukça faydası vardır.

Reyhan Şerbeti Faydaları

  • Öksürük giderici etkisi vardır.
  • Stresi önler.
  • Kansızlık problemine iyi gelir.
  • Yağ yakıcı özelliği sayesinde, kilo verme konusunda yardımcıdır.
  • Sinir sistemi için faydalıdır.
  • Ağız yaralarını iyileştirir.
  • Hazımsızlığı giderir, bağırsakları çalıştırır.
  • Kan şekerinin düşmesi ile birlikte meydana gelen baş dönmelerini önler.

Reyhan Şerbeti Nasıl Tüketilmeli?

Reyhan şerbetini yemeklerin yanına alternatif içecek olarak tüketebileceği gibi yaz mevsiminde soğuk olarak tüketilebilir.

Bu şerbetten fayda görebilmek için şeker eklemeden sabah, öğle ve akşam olmak üzere günde 3 kere tüketebilirsiniz.

Reyhan Şerbeti Kalori

Özellikle ara öğünlerde tüketilen 1 bardak reyhan şerbeti yaklaşık 60 kaloridir. Böylelikle, hem tatlı isteğini giderir hem de vücuda az kalori aldırır.

Reyhan Şerbeti Kimler İçemez?

Düşük tansiyonu olan kişiler, hamileler ve emziren annelerin reyhan şerbeti kullanması sakıncalıdır. Ayrıca herhangi bir ameliyattan 2 hafta öncesinde kullanımı bırakılmalıdır. Bunun yanı sıra, reyhan şerbetini aşırı tüketimde kanseri tetikleyebilir.

Reyhan Şerbeti Tarifi

Püf noktalarıyla birlikte reyhan şerbeti malzeme listesi ve yapım aşamaları için işte detaylar…

Reyhan şerbeti
basil sherbet

Reyhan Şerbeti Malzemeleri:

  • 6 su bardağı sıcak su
  • 1 demet reyhan
  • 5-6 adet limon tuzu
  • 6 yemek kaşığı toz şeker (az şekerli isterseniz, 4 yemek kaşığı toz şeker)

Reyhan Şerbeti Yapımı

  • İlk olarak, reyhanları iyice yıkayıp uygun bir tencerenin içerisine alalım.
  • Ardından, tencerenin üzerine kaynar sıcak su, şeker ve limon tuzunu ekleyelim.
  • Şeker eriyinciye kadar karıştırıp tencerenin kapağını kapatalım. Ancak asla kaynatmadan haşlayarak sıcak suyun içerisinde bekletip hazırlamamız gerekiyor.
  • Bu şekilde şerbeti soğumaya bırakalım.
  • Daha sonra, tencerenin içindeki reyhanları süzgeçle süzüp çıkaralım.
  • Soğuduktan sonra servis edelim.

Afiyet olsun!

Kuru Reyhan Şerbeti

Kuru reyhandan reyhan şerbeti yapılır mı?” sorunusunu yanıtladığımız tarifin detaylarını görmek için sayfayı aşağı kaydırınız.

Reyhan şerbeti
basil sherbet

Kuru Reyhan Şerbetinin Malzemeleri:

  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı kurutulmuş reyhan
  • Yarım limon
  • 1 litre su
  • Birkaç tane karanfil

Kuru Reyhan Şerbetinin Yapılışı

  • Derin bir kabın içerisine reyhanı ve şekeri alalım. Şeker yerine bal da ekleyebiliriz.
  • Ardından, üzerine limon sıkıp kaşık yardımı ile harmanlayalım.
  • Akabinde, kaynamış suyu üzerine ekleyip karıştıralım ve yaklaşık 30 dakika kadar bekleyelim.
  • Daha sonra, süzüp sürahiye alalım. Üzerine de birkaç tane karanfil ekleyip buzdolabında bekletelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet bal şeker olsun!

Reyhan Şerbetinin Püf Noktaları

Reyhan şerbeti yaparken, hem rengi hem de aroması bozulmasın diye reyhan yapraklarını kaynatmayın. Ayrıca reyhanı bol su ile yıkadıktan sonra fazla suyundan arındırın. Sıcak suyu öyle ilave edin.

Yağ Yaktıran İçecekler Nelerdir?

Ödem Attırıcı İçecek Tarifleri

Yazın Tadını Soğuk Sütlü İçecek Tarifleri İle Çıkarın

Cool Lime Tarifi : Starbucks Yaz Esintisi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

reklam
Başa dön tuşu