Şurada Gigi Hadid makarnası yapmayan kaç kişi kaldık? Gigi Hadid makarna tarifi yeni bir şey değil. Geçtiğimiz Ağustos ayında Gigi Hadid, kendi Instagram hesabından yaptığı makarna tarifini takipçileriyle paylaştı. Akabinde, yaptığı makarna kendi ismiyle hızla viral oldu ve tüm dünyada denenmeye başladı.
Aslında Gigi Hadid’in yaptığı makarnanın orijinali “penne alla vodka” olan bu tarifi Hadid, hamile olduğu için alkolsüz olarak yaptı. Üstelik kendi için akşam yemeği hazırlarken, bir anda viral olacağı aklına gelmezdi.
Instagram ve TikTok üzerinde sürekli denk geldiğimiz Gigi Hadid makarna tarifinin kremalı ve votkalı olarak iki tarife bu yazımızda yer verdik.
İçindekiler
Kremalı Gigi Hadid Makarna Tarifi
Votkasız Gigi Hadid makarnası tarifini görmek için sayfayı aşağıya kaydırmanız yeterli.
Kremalı Gigi Hadid Makarna Malzemeleri:
- 2 su bardağı penne makarna
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet arpacık soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 su bardağı rende parmesan peyniri
- Karabiber
- Tuz
Kremalı Gigi Hadid Makarnası Yapımı
Öncelikle soğan ile sarımsağı ince ince doğrayalım. Ardından, tavaya az miktarda zeytinyağı koyup kızmasını bekleyelim.
Yağ kızdıktan sonra doğradığımız soğan ve sarımsağı ekleyelim ve yumuşayıncaya dek soteleyelim.
Akabinde, soğanların üzerine salçayı ilave edip koyulaşana dek kavuralım.
Daha sonra, pul biber ve kremayı da ekleyerek, tüm malzemelerin birbirine karışması için güzelce karıştıralım.
Son olarak, tuz ve karabiberi de ilave edip sosu ocaktan alalım.
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp pişirelim. Piştikten sonra yarım çay bardağı makarna suyundan alalım.
Sonrasında, makarnanın suyunu süzüp makarnayı ayrı bir tencereye aktaralım. Üzerine hazırladığımız sosu, makarna suyunu ve tereyağı ilave edip iyice karıştıralım.
En son rende parmesan peyniri üzerine ekleyip tekrar karıştıralım.
Yiyeceğiniz kadar servis tabağına alıp üzerini rende parmesan peyniri ve ince kıyılmış fesleğenle süsleyebilirsiniz.
Gigi Hadid Votkalı Makarna Tarifi
Votkanın sosa vermiş olduğu acımtırak haliyle harmanlanmış lezzetli Gigi Hadid makarna için işte detaylar…
Votkalı Gigi Hadid Makarna Malzemeleri:
- 500 gram penne makarna
- 5 diş sarımsak
- 1 çay bardağı votka
- 4 adet domates
- 200 ml krema
- 5 dal maydanoz
- Toz parmesan
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
Votkalı Gigi Hadid Makarnası Yapımı
- İlk olarak, sosu hazırlamakla işe koyulalım. Bunun için tavaya az miktar yağ koyup içerisine doğranmış sarımsakları ekleyip soteleyelim.
- Ardından, üzerine domates rendesi ekleyip karıştıralım. Bu esnada, şeker, karabiber ve tuz ilave edip yaklaşık 8 dakika pişirelim.
- Daha sonra, kaynar suyun üzerine tuz ekleyip üzerine makarnaları ilave edelim.
- Sos suyunu çektikten sonra üzerine votkayı ekleyip ocağın altını açalım. Votkadaki alkolün uçmasını sağlamamız gerekiyor. Bunu anlamak için koklamanız yeterlidir. Eğer genzinizi yakan bir koku alıyorsanız, bu alkolün kokusudur. Genzinizi yakan koku kaybolduğunda, alkol uçmuş demektir.
- Votkadaki alkol uçtuktan sonra ateşi orta ateşe ayarlayalım. Sonrasında, sosun içerisine kremayı azar azar ve karıştırarak ekleyelim.
- Sos kıvam aldıktan sonra içerisine haşlayıp süzdüğümüz makarnayı aktarıp güzelce karıştıralım.
- Servis tabağına alıp üzerine toz parmesan ve ince ince doğranmış maydanoz ile süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun!
One Pan Pasta Tarifi: Tek Tava Makarna
Karidesli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Niyokki (Gnocchi) Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Baked Feta Pasta: Fırında Beyaz Peynirli Makarna Tarifi
Napoliten Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
2 Yorum