Reklam
Yemek Tarifleri

Gigi Hadid Makarnası: TikTok’un Meşhur Makarna Tarifi

Reklam

Şurada Gigi Hadid makarnası yapmayan kaç kişi kaldık? Gigi Hadid makarna tarifi yeni bir şey değil. Geçtiğimiz Ağustos ayında Gigi Hadid, kendi Instagram hesabından yaptığı makarna tarifini takipçileriyle paylaştı. Akabinde, yaptığı makarna kendi ismiyle hızla viral oldu ve tüm dünyada denenmeye başladı.

Aslında Gigi Hadid’in yaptığı makarnanın orijinali “penne alla vodka” olan bu tarifi Hadid, hamile olduğu için alkolsüz olarak yaptı. Üstelik kendi için akşam yemeği hazırlarken, bir anda viral olacağı aklına gelmezdi.

Instagram ve TikTok üzerinde sürekli denk geldiğimiz Gigi Hadid makarna tarifinin kremalı ve votkalı olarak iki tarife bu yazımızda yer verdik.

Kremalı Gigi Hadid Makarna Tarifi 

Votkasız Gigi Hadid makarnası tarifini görmek için sayfayı aşağıya kaydırmanız yeterli.

Gigi Hadid makarnası
Gigi Hadid makarnası

Kremalı Gigi Hadid Makarna Malzemeleri:

  • 2 su bardağı penne makarna
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet arpacık soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 su bardağı rende parmesan peyniri
  • Karabiber
  • Tuz

Kremalı Gigi Hadid Makarnası Yapımı

Öncelikle soğan ile sarımsağı ince ince doğrayalım. Ardından, tavaya az miktarda zeytinyağı koyup kızmasını bekleyelim.

Gigi Hadid makarnası
Gigi Hadid makarna

Yağ kızdıktan sonra doğradığımız soğan ve sarımsağı ekleyelim ve yumuşayıncaya dek soteleyelim.

Gigi Hadid makarnası
Gigi Hadid makarna

Akabinde, soğanların üzerine salçayı ilave edip koyulaşana dek kavuralım. 

Gigi Hadid makarnası
Gigi Hadid makarna

Daha sonra, pul biber ve kremayı da ekleyerek, tüm malzemelerin birbirine karışması için güzelce karıştıralım.

Son olarak, tuz ve karabiberi de ilave edip sosu ocaktan alalım.

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp pişirelim. Piştikten sonra yarım çay bardağı makarna suyundan alalım.

Gigi Hadid makarnası
Gigi Hadid makarna

Sonrasında, makarnanın suyunu süzüp makarnayı ayrı bir tencereye aktaralım. Üzerine hazırladığımız sosu, makarna suyunu ve tereyağı ilave edip iyice karıştıralım.

Gigi Hadid makarnası
Gigi Hadid makarna

En son rende parmesan peyniri üzerine ekleyip tekrar karıştıralım.

Yiyeceğiniz kadar servis tabağına alıp üzerini rende parmesan peyniri ve ince kıyılmış fesleğenle süsleyebilirsiniz.

Makarna tarifi
Gigi Hadid makarna

Gigi Hadid Votkalı Makarna Tarifi

Votkanın sosa vermiş olduğu acımtırak haliyle harmanlanmış lezzetli Gigi Hadid makarna için işte detaylar…

Makarna tarifi
Votkalı Gigi Hadid makarna

Votkalı Gigi Hadid Makarna Malzemeleri:

  • 500 gram penne makarna
  • 5 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı votka
  • 4 adet domates
  • 200 ml krema
  • 5 dal maydanoz
  • Toz parmesan
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker

Votkalı Gigi Hadid Makarnası Yapımı

  • İlk olarak, sosu hazırlamakla işe koyulalım. Bunun için tavaya az miktar yağ koyup içerisine doğranmış sarımsakları ekleyip soteleyelim.
  • Ardından, üzerine domates rendesi ekleyip karıştıralım. Bu esnada, şeker, karabiber ve tuz ilave edip yaklaşık 8 dakika pişirelim.
  • Daha sonra, kaynar suyun üzerine tuz ekleyip üzerine makarnaları ilave edelim.
  • Sos suyunu çektikten sonra üzerine votkayı ekleyip ocağın altını açalım. Votkadaki alkolün uçmasını sağlamamız gerekiyor. Bunu anlamak için koklamanız yeterlidir. Eğer genzinizi yakan bir koku alıyorsanız, bu alkolün kokusudur. Genzinizi yakan koku kaybolduğunda, alkol uçmuş demektir.
  • Votkadaki alkol uçtuktan sonra ateşi orta ateşe ayarlayalım. Sonrasında, sosun içerisine kremayı azar azar ve karıştırarak ekleyelim.
  • Sos kıvam aldıktan sonra içerisine haşlayıp süzdüğümüz makarnayı aktarıp güzelce karıştıralım.
  • Servis tabağına alıp üzerine toz parmesan ve ince ince doğranmış maydanoz ile süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun!

One Pan Pasta Tarifi: Tek Tava Makarna

Karidesli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Niyokki (Gnocchi) Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Baked Feta Pasta: Fırında Beyaz Peynirli Makarna Tarifi

Reklam

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklam