Ramazan ayı boyunca oruç tutarken nasıl tok kalacağınızı bilmek isteyebilirsiniz. Özellikle sahurda yenen besinlerin gün boyu sizi tok tutması harika bir şeydir. Sahurda tok tutan yiyecekler ne olduğu ve sahurda nasıl beslenilmesi gerektiğine dair hayat kurtarıcı bilgileri içeriğimizden öğrenebilirsiniz.
Aç ve Susuz Kalmamak İçin Sahurda Ne Yemeliyiz?
Ramazan ayında öğün sayısı iftar ve sahur olarak ikiye düştüğü için haliyle metabolizma hızı yavaşlar ve kilo alımına neden olur. Özellikle börek ve poğaça gibi yüksek karbonhidrat içeren yiyecekleri sahurda tüketmek, kalori alımına neden olacağı için kilo almak mümkündür. Bundan dolayı, yulaf ezmesi, yoğurt, yumurta gibi besinleri sahurda tüketmeniz önerilir.
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler
Sahurda yenen besinlerin tok tutması, gün boyu acıkmamanızı ve normal yaşantınıza sağlıklı bir şekilde devam etmeniz açısından önemlidir. Bu sebeple, hangi besinlerin tok tuttuğunu bilmek hayat kurtarıcıdır.
- Zeytin
- Çorba
- Süt
- Yoğurt
- Muz
- Peynir
- Yumurta
- Çörekotu
- Çavdar ekmeği
Sahurda Tok Tutan ve Kilo Aldırmayan Yiyecekler
Ramazan ayında yavaşlayan metabolizma ve yüksek kalorili yiyecekleri tüketme isteği kilo alımına neden olur. Ancak hem tok tutan hem de kilo aldırmayan bazı yiyecekler sayesinde, kilo kontrolünü sağlayabilir ve aç kalmadan sağlıklı bir şekilde ibadetimizi yapabiliriz.
- İftar vaktinde 10 bardak, sahurda ise, 5 bardak su içmeyi alışkanlık haline getirin. Özellikle yemeklerle beraber değil; yemekten sonrasında içilmesi önerilir.
- Yumurta, kepekli makarna, tam tahıllı ekmek, bol sebze ve salata, bulgur ve esmer pirinçten yapılmış yiyecekleri sahurda tüketmek, gün boyu tok kalmanıza yardımcı olur.
- Sahurda kahvaltı yapmak en mantıklısı. Özellikle az tuzlu peynir, tam tahıllı ekmek, ceviz, lor peyniri ve bol yeşillik olan bir kahvaltı tabağı hazırlanabilir.
- Zeytin tuzlu bir besin olduğundan sizi susatabilir. Bunun yerine, salatalık ve yeşillik üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
- Ramazan ayında doğru beslenmek gerekir. Yağlı yiyeceklerin tüketimi reflü, kabızlık, hazımsızlığa neden olabilir. Hazımsızlığa iyi gelmesi için lifli besinlerin tüketilmesi önerilir fakat bu besinleri sahurda tüketmemeye dikkat edilmelidir.
- Oruçluyken acıkmanızın nedenlerinden biri karbonhidrat tüketimidir. Özellikle reçel, komposto, bal ve şeker içeren her türlü besinden kaçınmanız önerilir. Ayrıca hem sahurda hem de iftarda salata tüketmeniz yağ tokluğunuzu artırmak adına önemlidir.
- Zeytinyağı ve yağlı tohumlar (ceviz, fındık, badem, tuzsuz kaju iyi tercihler) tokluk hissi sağladığı için tavsiye edilir. Ancak aşırıya kaçılmaması gerekir.
- Tam buğday unundan hazırlanmış pideleri tercih edin.
- Bol mercimekli salatalar, kıymalı mercimek, nohut, fasulye karışımları sahurda hazırlanabilecek en iyi yemeklerdir.
- Cacık, ayran, kefir gibi besinler, sahur için mükemmel seçimlerdir.
- 1 kase yoğurdun içine şeftali ya da kayısı ekleyerek, sahur için müthiş bir alternatif ortaya çıkarabilirsiniz.
- Ton balığı, tavuk ve et parçalarıyla zenginleştirilmiş salatalar sahurda yenebilir.
Pratik Sahur Tarifleri
Sahurda yapılabilecek pratik yemekler hem vaktinizi almayacak hem de sizi gün boyu tok tutacaktır. Sahur için pratik yemekler;
- Pastane Pidesi
- Yumurtalı Ekmek Kızartması
- Tavada Kaşarlı Kırpık Börek
- Susamlı Çıtır Patates Çubukları
- Lalanga Tarifi
- Lavaştan Peynirli Gözleme
- Yumurta Dolması
- Kaşarlı Krep Börek
- Mayalı Puf Poğaça
- Havuçlu Tuzlu Kek
- Lor Peyniri Salatası
- Patatesli Rulo Buzluk Böreği
- Yumurtalı Kaşarlı Patates Sote
- Mayasız Üçgen Pişi
- Simit Poğaça
- Karaköy Poğaçası
- Paprika
- Sosisli Milföy
- Patatesli Yumurta
- Mısır Unlu Fırın Patates
- Tava Böreği
- Bayat Ekmekten Kahvaltılık
- Peynirli Soğanlı Patates Tava
- Muhlama
- Yufkasız Tava Böreği
- Sosisli Yumurta
- Pankek
- Açık Tost
- Omlet
- Patatesli Gözleme
- Bazlama
- Kaygana
- Menemen
- Krep
- Çılbır
- Peynirli pankek
- Patates kavurması
Ramazan Diyeti Nasıl Yapılır? Ramazanda Kilo Verilir Mi?
Neler Orucu Bozar? | Orucu Bozan ve Bozmayan Durumlar
Bir Yorum